आप जीवन में क्या करते हैं यह आपके शौक पर निर्भर करता है. यदि आप अपने अनुकूल करियर बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आप सफल होंगे. अगर आप कुछ करना चाहते हैं, तो आपको उसे करने के लिए पूरी तरह से तैयार रहना होगा. हमें सबसे पहले अपनी ताकत और कमजोरियों को पहचानना होगा.
आज हम एक ऐसे शख्स से मिलने जा रहे हैं जिसने न सिर्फ महाराष्ट्र में बल्कि दूसरे राज्यों में भी एक बड़ा होटल साम्राज्य खड़ा कर लिया है. खास बात यह है कि इस शख्स के पिता एक होटल में वेटर थे. आइए देखते हैं इस शख्स की सफलता की कहानी.
मुंबई के ग्रांट रोड इलाके में रहने वाली इंदिरा और वेंकटराव कामत. वेंकटराव ने जीवन में इतना संघर्ष किया कि उन्हें उसका फल मिला. वेंकटराव 8 साल की उम्र में काम के सिलसिले में मुंबई पहुंचे थे. वह एक होटल में वेटर का काम करने लगा. कई दिनों तक काम करने के बाद, एक दिन उनके नियोक्ता को तत्काल अपने गांव जाना पड़ा. 8-10 दिनों के लिए निकलते ही उसने होटल के वेटर वेंकट को होटल पर नजर रखने को कहा. उन्होंने होटल और गल्ला की चाबियां वेंकट को सौंप दी और गांव के लिए रवाना हो गए.
लेकिन हुआ यूं कि मालिक कुछ दिनों के लिए चला गया था, किसी कारण से वह डेढ़ साल तक नहीं आ सका. डेढ़ साल बाद जब वे पहुंचे तो वेंकट से मिले. उसने सोचा कि होटल के वेटर के सुपुर्द करने के बाद कुछ नहीं बचेगा. हालांकि, उनके आने के बाद वेंकट ने उन्हें 36,000 रुपये दिए और कहा कि यह डेढ़ साल का लाभ है. मालिक खुश हुए और वेंकट के कौशल और ईमानदारी को पहचाना. उसने अपनी बेटी को सीधे वेंकट को पेश किया, इस उम्मीद में कि वह इसके बारे में कुछ करेगा.
मालिक ने खुद कहा कि मेरी बेटी से शादी करो लेकिन वेंकट ने कहा कि जब मैं अपना होटल छोड़ूंगा तो मैं तुम्हारी बेटी के बारे में सोचूंगा. वेंकटराव ने अपना खुद का होटल शुरू किया और मालिक की बेटी से भी शादी कर ली. इसके बाद वेंकटरावण, विट्ठल कामत नाम के एक पुत्र का जन्म हुआ. जी हां वही विट्ठल काम जिसका नाम आपने महाराष्ट्र या किसी अन्य राज्य में घूमते हुए हाईवे पर देखा होगा. विट्ठल को उनके पिता ने होटल व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रेरित किया. लेकिन यह तथ्य कि वे इसके लिए लड़ रहे हैं, हमें भी बहुत कुछ सिखाता है.
विट्ठल का पहला होटल सत्कार कहलाता था. इसकी शुरुआत उनके पिता ने अपनी मां के जेवर गिरवी रखकर की थी. इसलिए उन्हें होटल शुरू करने के लिए परेशान नहीं होना पड़ा. लेकिन बचपन से ही उनमें कई खास गुण थे. पिता बहुत अनुशासित और अच्छे व्यवहार वाले थे. उसके साथ बहुत अच्छा व्यवहार किया गया.
उनके माता-पिता ने उन्हें वही करना सिखाया जो उन्हें पसंद था. उसकी माँ ने उसे कुछ ऐसा करने की सलाह दी थी जिससे उसका नाम उसके पिता से बड़ा हो. फिर भी, मेरे पिता ने एक दिन मुझसे कहा कि आज लोग मुझे तुम्हारे पिता के रूप में पहचानने लगे हैं. लेकिन उन्होंने अपना नाम बनाने के लिए काफी मेहनत की.
चूंकि विट्ठल के पिता का एक सादा होटल था, इसलिए लोग उन्हें एक साधारण होटल व्यवसायी के रूप में देखते थे. उस समय विट्ठल को बहुत बुरा लगा. विट्ठल कामत का कारोबार तब शुरू हुआ जब उन्होंने गुजरात में अपने दोस्त का होटल चलाना शुरू किया. एक दोस्त ने उससे पूछा कि क्या वह एक होटल चला रहा था. चूंकि हाईवे पर एक होटल था, इसलिए विट्ठल वहां पहुंचे और महसूस किया कि होटल चल सकता है.
उन्होंने अपने होटल को आकर्षक पंचलाइन देकर लोगों को आकर्षित किया. उन्होंने गुजरात के उस होटल रमत गमत विट्ठल कामत को पंचलाइन दी. उनके बाकी के होटल लेकिन ऐसे ही पंचलाइन हमें आज देखने को मिलते हैं. जैसे ही फोर्ट जाधवगढ़ लड़ता और लड़ता है, विट्ठल कामत होटल सच्चा और अच्छा है. इन पंचलाइन किड्स ने लोगों को आकर्षित किया.
लेकिन उनके पास पहले होटल में लोगों को आकर्षित करने का विचार था. यानी हाईवे पर होटल के सामने दोस्तों की 10-12 कारें खड़ी थीं. इस भीड़ को देखकर लोग अपने-अपने होटलों में चले जाते थे. अंदर से खाली होते हुए भी उन्होंने अच्छी सर्विस और स्वाद देकर ग्राहक को कायल किया. उन्होंने ग्राहकों की कारों के शीशे पोंछने से लेकर सब कुछ किया. लोगों की कारों को साफ करने के लिए जर्मनी से विशेष वाइपर लाए गए. इसने लोगों को जोड़ा.
उन्होंने ऑर्किड होटल को जीरो गारबेज होटल बनाने का फैसला किया. दूसरा होटल इको फ्रेंडली था. उनके होटल को 374 अवार्ड मिल चुके हैं. विट्ठल ने एक बार अपनी जान देने का फैसला किया था. जब उनके ऑर्किड होटल को उनके रिश्तेदारों ने बेच दिया था. लेकिन जब वे एक दोस्त के घर गए तो उन्होंने देखा कि एक चित्रकार बिना किसी सुरक्षा के 23वीं मंजिल पर पेंटिंग कर रहा है. विट्ठल ने सोचा कि अगर यह आदमी अपनी जान की परवाह किए बिना 7000 रुपये में काम कर रहा है तो हम अपनी जान क्यों दें. तभी उन्होंने हार नहीं मानने का फैसला किया. वह आज कई होटलों के मालिक हैं और आज उनका करोड़ों का कारोबार है.
