भारत में फूड स्टार्टअप भी व्यंजनों में नए-नए ट्विस्ट लाकर उपभोक्ताओं को कुछ न कुछ नया परोस रहे हैं. आज के समय में फूड स्टार्टअप्स को ग्राहकों की तरफ से रिस्पॉन्स बहुत ही अच्छा मिल रहा है. और ऐसे ही बिलकुल नए-नए प्रयोग कर रहा है स्टार्टअप बर्गर सिंह. जो की आज के समय में 100% इंडियन बर्गर ब्रांड होने का दावा करता है. बर्गर का स्वाद बच्चों से लेकर युवाओं तक की जुबान पर है, मगर अब बर्गर सिंह इसमें देसी फ्लेवर डाल रहे हैं. जो की लोगो को बेहद पसंद आ रहे है.
पेटीज और बर्गर पर भारतीय रंग चढ़ाने के आइडिया से शुरूआती हुई थी स्टार्टअप की
फूड स्टार्टअप बर्गर सिंह विदेशी बर्गर में देसी फ्लेवर का एक ट्विस्ट जोड़ रहा है. यह स्टार्टअप बर्गर सिंह बर्गर में नए-नए फ्लेवर के साथ एक्सपेरिमेंट कर रहा है और पॉपुलर भी हो रहा है.
अमेरिका में शेफ के तौर पर काम करने वाले कबीर जीत सिंह ने बर्गर और पेटीज को भारतीय रंग देने के विचार से बर्गर सिंह की शुरुआत करी थी. लोगों का अच्छा रिस्पॉन्स देखकर वे मुर्ग मखनी, पाव भाजी, चना बर्गर, जैसे वेरियंट भी लेकर आए.
एंजेल इन्वेस्टर्स से मिला 43 करोड़ रुपये का निवेश
निवेशकों को भी इस मसालेदार, चटपटा और तीखे बर्गर का आइडिया काफी ज्यादा पसंद आया था. सीरीज ए में बर्गर सिंह कंपनी को एंजेल निवेशकों से लगभग 43 करोड़ रुपये का निवेश मिला था. जबकि राउंड बी में भी इस कंपनी को अच्छी खासी रकम मिली थी. हालांकि, कंपनी ने अभी इस रकम का खुलासा नहीं किया है.
कारोबार को तेजी से आगे बढ़ाने के लिए काम कर रही अब बर्गर सिंह
पिछले लगभग 5 वर्षों में, ब्रांड देश भर में 26 आउटलेट्स के साथ विकास की सीढ़ी चढ़ रहा है. बर्गर सिंह ने लंदन में भी दो शाखाएं खोली हैं और वहां भी देसी स्वाद को काफी लोकप्रिय बनाने की कोशिश कर रहे हैं. इसी तरह बर्गर सिंह अन्य जगहों पर भी विस्तार योजनाओं पर काम कर रही है.
बर्गर सिंह ने 2014 में गुरुग्राम में अपना पहला आउटलेट लॉन्च किया, और तब से, श्रृंखला ने पूरे भारत में तेजी से रोलआउट देखा है, दिल्ली एनसीआर, लखनऊ, जयपुर, देहरादून, नागपुर, अहमदाबाद, चंडीगढ़, पटियाला और अन्य जैसे शहरों में इसके पदचिह्न फैले हुए हैं. देश भर में फिट-आउट के तहत अन्य 12 फ्रेंचाइजी के साथ. लंदन में तीन आउटलेट और एक फूड ट्रक के साथ अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी ब्रांड की मौजूदगी है.